 |
| Säljs i Frankrike |
Jag misstänker att jag är körsbärsfanatiker. Nyss köpte vi de första bären i ett stånd efter vägen i
södra Frankrike. De kostade fem euro kilot. I alla fall inte lika dyrt som i stan där
den första sändningen gick på nio euro per kilo.
Snart är det dags för de professionella
körsbärsfansen att mötas under särskilda former. Då blir det träffar för
odlare, producenter, matexperter och alla andra intresserade, inte minst den
grupp som kallar sig ”smaklökarnas försvarare”, Militants du Goût. Alla vill lära känna körsbäret och dess olika
möjligheter.
Kan det finnas något viktigare än körsbär och körsbärspaj för oss drömmare
SvaraRaderaMats
Bilden var förförisk, den som har tagit den kan nog försörja sig som matfotograf... jag riktigt känner i hela munnen hur det skulle kännas att bita i ett av dem. Snyggt ljus!
SvaraRaderaMen vad ska man göra med dem förutom att äta upp dem?